※写真のセット内容はイメージです。
ポテンシャル農業研究所 小さな野菜セット
商品説明
無添加パン、ジャム、パウンドケーキも
野菜セットと一緒にお送り出来ます♪
無農薬のフルーツで作った無添加のジャムや、
有機野菜で作ったパウンドケーキなど
ポテンシャル農業研究所さんで製造している商品は
野菜セットと一緒にお送り出来ます！
また、お野菜５点では足りないけど、
「おまかせ野菜セット」では量が多い方のために、
ポテンシャル農業研究所さんのお好きなお野菜も
追加でお選びいただけます。
ご希望の方は、同梱商品で「あり」をお選びいただくと、
商品一覧が表示されますので、お好きな商品を追加して下さい。
野菜セットと同梱で発送させていただきます。
国産小麦粉100％の無添加パンは、砂糖、卵、乳製品不使用。
砂糖の代わりに米飴（こめあめ）で作っています。
小麦粉は北海道産＆岐阜県産。
白神酵母で作っている無添加パンです。
賞味期限は到着日から4日後まで、食感はやわらかめ、
甘さはかなり控えめです。（冷凍保存も出来ます）
パンについての詳しい説明は こちらのブログ をお読み下さいませ。
岐阜県高山市、位山（くらいやま）の麓に畑がある
ポテンシャル農業研究所さん。
標高750ｍ、お水と空気が美味しい宮川の源流域に畑があり、
28年間、農薬や化学肥料を一切使用せずに野菜作りをしています。
通常の野菜セットでは量が多い方のために、
小さな野菜セットをご用意いたしました。
待ちに待ったレタス類が始まりました！
外葉は農家さんの方で何枚も外してありますので、
１枚目から全部美味しく食べられます♪
レタスはシャキシャキした食感。
火を通してもべチャッとならないので、
炒め物やスープにもオススメです💛
ポテンシャルさんのレタスは、
スーパーで見かけるレタスよりも濃い緑色。なぜかと言うと、成長のピークに達するより
少し前を見極めて、若いうちに収穫しているからです。
若くてピチピチな美味しいレタス、
是非召し上がってみて下さいね💛
サニーレタスは、葉っぱがとてもやわらかくて、
微かな苦みがあります。
「グリーンリーフは香りを楽しむレタスだ」
と、ポテンシャルの奥田社長はよく仰っています。
確かにレタスやサニーレタスとは全然違う香りで、
お野菜が入っている箱を開けると
フワッとグリーンリーフのいい香りがします♪
ほうれん草はアクが全く無くて、
とても甘みがあります。
小松菜は茎がどんなに太くても筋がありません！！
えぐみがなく、生でも美味しく食べられる小松菜です。
サラダほうれん草は、赤い茎の部分に
ポリフェノールが含まれています。
葉っぱがとてもやわらかくて、アクが無いので
生でサラダがオススメ🥗。
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胡麻の香りが強くて、とてもいい香り♪
今の時期のルッコラは辛みがほとんど無くて、
甘味があります！
とても日持ちのする
生命力にあふれたお野菜たちを
農家さんより産地直送でお届け致します！
セット内容は農家さんにお任せとなります。
【4月の野菜セット】（4/12更新）
・ほうれん草、サラダほうれん草、小松菜、ルッコラ
の中からどれか3点
・レタス、サニーレタス、グリーンリーフ
の中から、どれか2点
計5点入ります。
※収穫状況により、変更になる場合もございます。※全て有機JASのお野菜です。
※苦手なお野菜がある場合は、備考欄にご記入いただければ、
対応させていただきます。
※「小さな野菜セット」は80サイズの箱が基本になっております。
例えば「追加で山型パンを2個以上」など、
80サイズの箱に入りきらない場合は追加送料が220円かかります。
ご了承下さいませ。
お野菜は全て鮮度保持の袋に入っていますので、
袋から出さずに冷蔵庫で保存して下さい。
※こちらの商品は、農家さんから直送（ヤマト便）になります。
収穫したての新鮮なお野菜をお届け致します！
※配送日のご指定は最短で5日後からになりますが、
特にご指定が無ければ、ご入金確認後、翌日の出荷が可能です。
（出荷が混みあっている場合は、翌々日になることもございます）
お急ぎの時は「指定なし」か「最短」をお選びいただいて、
備考欄にご希望日を書いていただければ、対応させていただきます。
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