ポテンシャル農業研究所 小さな野菜セット画像
ポテンシャル農業研究所 小さな野菜セット画像
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※写真のセット内容はイメージです。

ポテンシャル農業研究所 小さな野菜セット

商品説明
無添加パン、ジャム、パウンドケーキも
野菜セットと一緒にお送り出来ます♪

無農薬のフルーツで作った無添加のジャムや、
有機野菜で作ったパウンドケーキなど
ポテンシャル農業研究所さんで製造している商品は
野菜セットと一緒にお送り出来ます!

また、お野菜5点では足りないけど、
「おまかせ野菜セット」では量が多い方のために、
ポテンシャル農業研究所さんのお好きなお野菜も
追加でお選びいただけます。

ご希望の方は、同梱商品で「あり」をお選びいただくと、
商品一覧が表示されますので、お好きな商品を追加して下さい。
野菜セットと同梱で発送させていただきます。

国産小麦粉100%の無添加パンは砂糖、卵、乳製品不使用。
砂糖の代わりに米飴(こめあめ)で作っています。
小麦粉は北海道産&岐阜県産。
白神酵母で作っている無添加パンです。

賞味期限は到着日から4日後まで、食感はやわらかめ、
甘さはかなり控えめです。(冷凍保存も出来ます)
パンについての詳しい説明は こちらのブログ をお読み下さいませ。



岐阜県高山市、位山(くらいやま)の麓に畑がある
ポテンシャル農業研究所さん。
標高750m、お水と空気が美味しい宮川の源流域に畑があり、
28年間、農薬や化学肥料を一切使用せずに野菜作りをしています。

通常の野菜セットでは量が多い方のために、
小さな野菜セットをご用意いたしました。



ポテンシャルさんのアロイトマトは、
酸味が少なく、糖度の高いトマトです🍅。


知る人ぞ知るアロイトマトの生みの親は、
ポテンシャル農業研究所の奥田社長なのです!

ハウスの中で「桃太郎」など数種類のトマトを育て、
自然に受粉して育ったトマトの中から美味しいものを選び、
種取りして、5年の歳月をかけて出来上がったのが
アロイトマトだそうです🍅
 
「アロイ」はタイ語で「美味しい」という意味。
つまり「美味しいトマト」という名前です。(笑)
 


新しい品種を作るって、
それはそれは難しいことなのですよ。
それを簡単に?成功させてしまうなんて、
やっぱり奥田社長は野菜作りの天才だな~と思います♪
 
アロイトマトは自然栽培の農家さんの間でとても有名で、
【幻のトマト】と呼ばれています🍅
 


ポテンシャルさんのアロイトマトの畑。
トマト畑は、ハーブみたいないい香りがします♪


とても美味しいアロイトマト、
お楽しみに~!🍅



ポテンシャルさんのキュウリは、
農薬や化学肥料を一切使用していないので、
端っこの苦みがありません!
とても甘みがあります🥒。




キュウリの畑で作業している奥田社長。




ポテンシャルさんのサラダ茄子は、
生で食べても美味しいのですよ~♪



普通の茄子は、カットすると切り口がすぐに
茶色くなってしまいますが、
ポテンシャルさんのサラダ茄子は酸化しにくいので、
切り口が茶色くならないのです。
とても不思議。

薄くスライスして、塩もみして食べるのもオススメです。





ポテンシャル農業研究所さんのレタス
1枚目から芯まで全部美味しく食べられます♪


シャキシャキした食感。
「このレタスは苦くない!」と、お客様からよく言われます。




ほうれん草はアクが全く無いので、
生のままサラダでも美味しく食べられます♪

小松菜の茎はどんなに太くても、筋がありません!
生でサラダでも美味しく食べられますし、
炒め物などもすぐに火が通ります。




とても日持ちのする生命力にあふれたお野菜たちを
農家さんより産地直送でお届け致します!



セット内容は農家さんにお任せとなります。(5点入ります)

【9月の野菜セット】(9/1更新)
①葉物野菜
②葉物野菜
③果菜類
④果菜類
⑤レタス

※①と②の葉物野菜は、ほうれん草、小松菜、水菜、ルッコラ
 の中から2点入ります。
 ③と④の果菜類は、トマト、茄子、きゅうり、ピーマン
 の中から2点入ります。

※収穫状況により、変更になる場合もございます。

※全て有機JASのお野菜です。
※苦手なお野菜がある場合は、備考欄にご記入いただければ、
 対応させていただきます。

※「小さな野菜セット」は80サイズの箱が基本になっております。
 例えば「追加で山型パンを2個以上」など、
 80サイズの箱に入りきらない場合は追加送料が220円かかります。
 ご了承下さいませ。


お野菜は全て鮮度保持の袋に入っていますので、
袋から出さずに冷蔵庫で保存して下さい。

※こちらの商品は、農家さんから直送(ヤマト便)になります。
 収穫したての新鮮なお野菜をお届け致します!


※配送日のご指定は最短で5日後からになりますが、

 特にご指定が無ければ、ご入金確認後、翌日の出荷が可能です。

 (出荷が混みあっている場合は、翌々日になることもございます)

 お急ぎの時は「指定なし」か「最短」をお選びいただいて、

 備考欄にご希望日を書いていただければ、対応させていただきます。

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