ポテンシャル農業研究所  おまかせ野菜セット画像
※写真のセット内容はイメージです。

ポテンシャル農業研究所  おまかせ野菜セット

商品説明
無添加パン、ジャム、パウンドケーキも
野菜セットと一緒にお送り出来ます♪

無農薬のフルーツで作った無添加のジャムや、
有機野菜で作ったパウンドケーキなど
ポテンシャル農業研究所さんで製造している商品は
野菜セットと一緒にお送り出来ます!

ご希望の方は、同梱商品で「あり」をお選びいただくと、
商品一覧が表示されますので、お好きな商品を追加して下さい。
野菜セットと同梱で発送させていただきます。

国産小麦粉100%の無添加パンは砂糖、卵、乳製品不使用。
砂糖の代わりに米飴(こめあめ)で作っています。
小麦粉は北海道産&岐阜県産。
白神酵母で作っている無添加パンです。

   オーガニックのクランベリーで作った「クランベリーパン」

賞味期限は到着日から4日後まで、食感はやわらかめ、
甘さはかなり控えめです。(冷凍保存も出来ます)
パンについての詳しい説明は こちらのブログ をお読み下さいませ。


岐阜県高山市、位山(くらいやま)の麓に畑がある
ポテンシャル農業研究所さん。
標高750m、お水と空気が美味しい宮川の源流域に畑があり、
27年間、農薬や化学肥料を一切使用せずに野菜作りをしています。



ポテンシャル農業研究所さんの葉付き大根
葉付き人参キャベツが始まりました!
大根と人参には葉っぱがたっぷり付いています。



ポテンシャル農業研究所の奥田社長曰く、
「葉っぱの方に栄養が詰まっているのだから、
葉っぱを食べなかったら意味が無い!」
だそうです。(笑)


大根の葉っぱは、生のまま細かく刻んで
炊き立てのご飯に混ぜると美味しいですよ!

あとはやっぱり、ちりめんじゃこと炒めて
常備菜を作るのがオススメ。
それを炊き立てのご飯に混ぜた菜飯の美味しいこと♪



これは、先日作ったお弁当。
この時の菜飯はちりめんじゃこではなく、シラスで作りました。




人参にも、こんなにたっぷり葉っぱが付いています!


イチオシは、天ぷら。
人参の葉っぱの天ぷら、それはそれは美味しいのです。

揚げ物をされない方は、常備菜や胡麻和えなどにどうぞ。



レタスは、味が濃くて甘みがあります。
火を通してもシャキシャキしているので、
レタスしゃぶしゃぶもオススメ。

レタスは農家さんの方で外葉を外してありますので、
1枚目から芯まで全部美味しく召し上がっていただけます!



ルッコラはサラダだけでなく、
鍋物にも向いています。
レタスと一緒に、しゃぶしゃぶはいかがですか?




アクが無くて甘みのあるほうれん草
茎の部分の筋が無くて生でも美味しい小松菜など、
とても日持ちのする生命力にあふれたお野菜たちを
農家さんより産地直送でお届け致します!




セット内容は農家さんにお任せとなります。

【12月の野菜セット】(12/5更新)
①ほうれん草
②サラダほうれん草
③小松菜
④水菜
⑤ルッコラ
⑥ジャガイモ
⑦葉付き人参
⑧葉付き大根
⑨レタス
⑩キャベツ(または葉物野菜)

合計10点の予定です
収穫状況により、変更になる場合もございます。

※全て有機JASのお野菜です。
※苦手なお野菜がある場合は、備考欄にご記入いただければ、
 対応させていただきます。

※「おまかせ野菜セット」は、80サイズの箱が基本になっております。
 ご注文内容により、80サイズの箱に入りきらない場合は、
 追加送料が200円かかります。
 ご了承下さいませ。

お野菜は全て鮮度保持の袋に入っていますので、
袋から出さずに冷蔵庫で保存して下さい。

※こちらの商品は、農家さんから直送(ヤマト便)になります。
 収穫したての新鮮なお野菜をお届け致します!

関東・信越・北陸・中部・関西地区への送料込みです。
※遠方へのお届けは、下記の追加送料がかかります。
北海道+660円、北東北+170円、南東北+110円、中国+110円、四国+170円、九州+170円、沖縄+770

※配送日のご指定は最短で5日後からになりますが、

 特にご指定が無ければ、ご入金確認後、翌日の出荷が可能です。

 (出荷が混みあっている場合は、翌々日になることもございます)

 お急ぎの時は「指定なし」か「最短」をお選びいただいて、

 備考欄にご希望日を書いていただければ、対応させていただきます。

Copyright ©「食」のセレクトショップ 自然食エカロン All Rights Reserved.