【定期便】ポテンシャル農業研究所 おまかせ野菜セット
商品説明
岐阜県高山市のポテンシャル農業研究所さんから
定期的に採れたての新鮮な有機野菜をお届けします！
お届けサイクルはご自由にお選びいただけます。
１回ごとにご注文いただく必要が無いので、とても便利です。
会員マイページの定期購入の管理画面から、
配達時間帯、お届け間隔、次回スキップ、継続キャンセルなど、
途中で変更していただくことも可能です。
岐阜県高山市、位山（くらいやま）の麓に畑がある
ポテンシャル農業研究所さん。
標高750ｍ、お水と空気が美味しい宮川の源流域に畑があり、
25年間、農薬や化学肥料を一切使用せずに野菜作りをしています。
葉物野菜が美味しい季節になりました！
晴れた日のハウスの中は、気温が50度近くまで上がります。
そして朝晩はマイナス10度～15度まで冷え込むことも。
一日の寒暖差が60度くらいになることもあるので、
葉物野菜は一段と甘く美味しくなるのです。
ころ芋は、ジャガイモ（キタアカリ）の子芋のことです。
綺麗に洗って、皮ごと美味しく召し上がっていただけます。
油で炒めて甘辛く煮た飛騨の郷土料理、
「ころ芋の煮っころがし」を作ってみませんか？大根は雪の下大根になりました。
雪の下大根は、土から出ている首の部分が凍ってしまい、
時間が経つと傷みが出ることもあるため、
カット大根（500ｇ）でのお届けになります。
アクが無くて甘みのあるほうれん草、
茎の部分の筋が無くて生でも美味しい小松菜など、
とても日持ちのする生命力にあふれたお野菜たちを
農家さんより産地直送でお届け致します！
セット内容は農家さんにお任せとなります。
【1月の野菜セット】（12/31更新）
・ほうれん草×2袋
・小松菜×2袋
・サラダほうれん草
・ルッコラ
・ころ芋（ジャガイモの子芋）
・サラダ玉ねぎ
・雪の下大根（カット・500ｇ）
・レタス（または葉ネギ）
合計10点の予定です。
※全て有機JASのお野菜です。
※収穫状況により、変更になる場合もございます。
※苦手なお野菜がある場合は、備考欄にご記入いただければ、
対応させていただきます。
お野菜は全て鮮度保持の袋に入っていますので、
袋から出さずに冷蔵庫で保存して下さい。
収穫したての新鮮なお野菜をお届け致します！
※関東・信越・北陸・中部・関西地区への送料込みです。
※遠方へのお届けは、下記の追加送料がかかります。
北海道＋600円、北東北＋150円、南東北＋100円、中国＋100円、四国＋150円、九州＋150円、沖縄＋700円
※定期コースのご購入にはログインまたは、会員登録が必要です。
※納期の厳守には細心の注意を払っておりますが、生産・在庫状況、
交通状況、システムトラブル等、予期せぬ事故・都合により
納期の変動が起こり得る場合もあります。予めご了承くださいませ。
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