※写真はイメージです

お好みBOX

商品説明

「お好みBOX」のお届け日は、毎週土曜日限定です。

金曜日に発送して、日曜日にお届けすることも出来ます。

※ご注文受付期間は、1週間前の金曜日12時～日曜日22時まで

　期間限定！数量限定！「お好みBOX」

＜お届け日＞

　・2024年5月4日（土）　限定15セット

ポテンシャル農業研究所さんのレタス、

サニーレタス、グリーンリーフ、

オススメです！

外葉は農家さんの方で何枚も外してありますので、

１枚目から全部美味しく食べられます♪

芯の部分も美味しいので、捨てずに召し上がって下さいね。

ポテンシャルさんのレタスは、

スーパーで見かけるレタスよりも濃い緑色。

なぜかと言うと、成長のピークに達するより

少し前を見極めて、若いうちに収穫しているからです。

なので、驚くほど日持ちします！

若くてピチピチな美味しいレタス、

是非召し上がってみて下さいね💛

サニーレタス（写真右）は、葉っぱがとてもやわらかくて、

微かな苦みがあります。

「グリーンリーフ（写真左）は香りを楽しむレタスだ」

と、ポテンシャルの奥田社長はよく仰っています。

確かにレタスやサニーレタスとは全然違う香りで、

お野菜が入っている箱を開けると

フワッとグリーンリーフのいい香りがします♪

北海道から九州までの農家さんから届く

季節のお野菜、全部で13種類あります。

・春キャベツ

・ズッキーニ

・新玉ねぎ

・新ジャガイモ

・ゴボウ

・人参

・しょうが

・ブロッコリー

・小ねぎ（薬味ネギ）

・にら

・ミニトマト

・トマト

・ピーマン

季節のお野菜も全て、

農薬、化学肥料を一切使用していない

安心安全なお野菜です。

新玉ねぎは辛みが無くて食べやすいですよ！

生のままオニオンスライスやサラダにどうぞ🥗

農薬、化学肥料不使用のブロッコリー、

毎週大人気です💛

まごころ・ふれあい農園さんの野沢菜の菜花。

冬の間は新陳代謝が鈍り、

老廃物や毒素を体の中に溜めこんでしまいがち。

春野菜は苦みがあるものが多いですが、

この苦み成分には、体内の老廃物や毒素を

排出してくれる働きがあります。

春はデトックスのシーズン。

春野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう♪

野沢菜の菜花は、

普通の菜の花ほど苦みが強くなくて、

食べやすいですよ。

さっと茹でておひたしや、パスタの具にオススメ。

フルーツは全部で３種類。

・有機甘夏

・有機バナナ

・特別栽培のリンゴ

甘夏は、とても懐かしい味🍊

今はいろいろな柑橘がありますが、

私が子供の頃は、ミカン、甘夏、夏みかん、八朔くらいでした。

甘夏は、ほろ苦さもありますが、甘みが強く、

爽やかな味です🍊

特別栽培のリンゴは、

青森県産の「ふじ」になります🍎

ペルー産の有機アンデスバナナ🍌

甘みが強くて、とても美味しいですよ。

毎週５本お買い上げになるお客様が数名いらして、

密かな人気です💛

旬のフルーツをお楽しみ下さいね💛

ポテンシャル農業研究所の奥田社長が作る無添加パンは、

甘さ控えめなお食事系のパンです。

２種類増えて、全部で８種類になりました！

畑仕事でお忙しい中、

こだわりの材料でパンまで作ってくれています♪

【細長い形】（1種類）

・ソフトフランス

【食パン型のパン】（7種類）

・山型ソフトパン

・山型くるみパン

・山型ほうれん草パン

・山型トマト＆バジルパン

・山型かぼちゃパン

・山型とうもろこしパン

・山型柚子パン

かぼちゃパンは、はるか農園さんの有機かぼちゃを

ペースト状に加工して、生地に練り込んでいます。

パンの約3分の1がカボチャで、

ふんわりやわらかいパンです。

ほうれん草パンは、ポテンシャル農業研究所さんの

有機ほうれん草で作っています。

こちらは山型ソフトパン。

いわゆる食パンです。

原材料名はこちら。

かなりいい材料を使っていますよ～！

添加物は一切入っておりません。

国産小麦粉100％（北海道産と岐阜県産）、

砂糖不使用、卵不使用。

白神酵母で作っている無添加パンです。

砂糖は使わずにもち米飴で作っていて、

甘さはかなり控えめです。

もち米飴は砂糖と比べるととても高いのですが、

奥田社長のこだわりで、もち米飴を使っています。

砂糖と比べると、とても優しい甘さです。

山型パンは細長い形の約2倍ですので、かなりお得です！

冷凍保存も出来ます。

こちらは銘茶産地「静岡・川根」の煎茶。

もちろん農薬・化学肥料不使用です。

杉谷さんの茶畑は、山の頂上に近い場所にあります。

緑茶には殺菌効果があるカテキンが含まれています。

カテキンには、免疫細胞を活性化する

効果もあるとされており、

免疫力を上げる働きが期待できますよ。

同じ茶葉から作られた「杉谷さんの紅茶」。

熱湯を注ぐと甘い香りのする

とても美味しい紅茶です💛

北海道・はるか農園さんの

自然栽培の白米＆玄米。

甘味があって優しい味のお米です。

玄米は長時間お水につけておかなくても大丈夫。

やわらかくて食べやすい玄米です。

【新商品のご紹介】

玄米麺とラーメンスープ

■玄米麺について

熊本県・だいしん農園の自然栽培上級玄米を

さらに色彩選別機にかけた超特選玄米から

出来上がりました！

自然栽培玄米は、農薬不使用、肥料不使用、

除草剤不使用、種子消毒無し（熱湯消毒）です。

麺の茹で時間は約90秒。

縮れ麺ではなく、真っすぐなストレート麺。

ラーメンとしてだけでなく、パスタにもお使いいただけます。

■ラーメンスープについて（ごましょうゆ味）

厳選された自然塩を使用。

化学調味料、アミノ酸、酵母エキスを使用せず、

胡麻油も100％圧搾で作った

これ以上はないくらいのこだわりスープです。

250～300mlのお湯で薄めてお使い下さい。

■原材料（玄米麺）100ｇ入り

玄米粉（熊本県産）、馬鈴薯澱粉（北海道産）

■原材料（ラーメンスープ）38ｇ入り

有機醤油（国内製造）、かつお節エキス、米発酵調味料、

ごま油、食塩、粗糖、味噌、かつおだし、昆布だし、

香辛料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

サンプルをいただいて味見しましたが、

とても美味しかったです！

是非お試し下さいね💛

農薬・化学肥料不使用のキノコ類は、

全部で９種類！！

●生キクラゲ

●高原舞茸

●一株しめじ

●ジャンボ生椎茸

●あわび茸

●甘シャキ味えのき

●野生種えのき

●エリンギ

●大粒かぶとりなめこ

高原舞茸、生キクラゲ、一株しめじ、ジャンボ生椎茸は500ｇ入り。

たっぷり入っています！

・高原舞茸

天ぷら、炊き込みご飯、バターソテー、

キノコ汁など、いろいろお楽しみ下さいね♪

・生キクラゲ

生キクラゲは、冷蔵庫で1週間日持ちします。

1個がかなり大きいです！

たくさん入っているので、

食べきれない時は佃煮を作るのがオススメ。

・一株しめじ

・ジャンボ生椎茸

大きい椎茸が、15個～17個くらい入っています。

とても肉厚ですよ～！

肉詰め椎茸にオススメ💛

・あわび茸

あわび茸は、エリンギの仲間です。

素焼きして塩とレモン、またはバター醤油味で

食べるのもオススメ！

・甘シャキ味えのき

甘シャキ味えのきは、一番人気のキノコです♪

野生種えのき（濃い茶色）と白えのきを交配して

誕生したブラウンエノキの一種で、

ほんのりした甘みが感じられます。（薄茶色）

肝臓の働きを助けるオルニチンが

シジミの約６倍ですって！！

・野生種えのき

野生種えのきは、独特な香りが特徴。

・エリンギ

エリンギは、すき焼き、豆腐汁、野菜煮、マヨネーズあえ、

天ぷら、バター焼きなどにどうぞ。

・大粒かぶとりなめこ

なめこも美味しいですよ♪

かなり大粒です！

ポテンシャル農業研究所さんの無添加ジャムは、全部で3種類。

無農薬のフルーツで作った、甘さ控えめのジャムです。

（ピオーネ、シャインマスカット、かぼす）

ビートグラニュー糖（甜菜糖）で作っています。

パンにぬったり、ヨーグルトに入れるだけでなく、

炭酸水で割って飲むのもオススメ💛

※今回販売分の「お好みBOX」のお届け日は、

　2024年5月4日（土）限定です。

※金曜日に発送して、日曜日にお届けすることも出来ます。

【受付締切】

4月28日（日）22：00まで

※銀行振込の方は、5月1日（水）15時までにお振込みをお願い致します。

有機野菜、平飼いの卵、パウンドケーキ、フルーツなど、

お好きなものを詰め合わせにして、お届け致します♪

【各商品の賞味期限】

●無添加パウンドケーキ　約3週間

●無添加ジャム　約1か月

●粒あん、こしあん　2024年5月20日

●緑茶　2024年8月末

●紅茶（ティーバッグ）2024年8月末

●トゥルシーティー　2024年11月1日

●無添加レーズン　2024年月10月末

お野菜は全て鮮度保持の袋に入っていますので、

袋から出さずに冷蔵庫で保存して下さい。

農薬・化学肥料不使用！とても日持ちのする美味しいお野菜です。

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