ジャガイモ(アンデスレッド)B品 9キロ箱画像
※写真はイメージです。
※商品写真は4キロ箱になります。

ジャガイモ(アンデスレッド)B品 9キロ箱

価格4,000(税込)
数量  
商品説明
長野県長野市中条で、農薬や化学肥料、除草剤、ホルモン剤、遺伝子組換え種子を一切使用せずに、年間100種類以上の作物を栽培しているまごころ・ふれあい農園さん。
味が濃くて甘みがあり、とても日持ちのするお野菜ですので、
毎週出店しているマルシェでも大人気です。

農園のある場所は標高800m。
日本棚田百選の水田が広がり、雲海が見渡せます。

アンデスレッドは、赤い皮で黄色い果肉のジャガイモです。
水分が多いため、キタアカリなどのホクホクした食感のジャガイモに比べると、しっとりとしています。
果肉がしっかりしているので、加熱しても型崩れしにくいのが特徴です。

今年は収穫が大幅に遅れた影響で、真ん中に空洞があるものや、
加熱しても芯が硬く残ってしまうものが一部あるため、
B品としてかなりお買い得価格になっております。
(中が空洞になっているジャガイモの写真を載せてありますので、ご確認下さい)
全体の4割ほどがB品です。

空洞があるものや、一部硬く残ってしまうのは芯の部分だけですので、
それ以外の部分は通常通り美味しく召し上がっていただけます。
空洞の大きさはジャガイモによって異なります。


【おすすめの食べ方】

■しっかり茹でれば、ポテトサラダもしっとりとした甘味のあるものに仕上がります。
■5ミリくらいにスライスし、少し固めの茹で上がりにとろけるチーズをかけて、グラタン風に。
■ゆで卵と交互に並べ、ホワイトソース、とろけるチーズをかけて、オーブンでこんがりと。
■型崩れしにくいので、おでんの具としてもオススメです。


とても甘みのある美味しいジャガイモです。
是非お試し下さいませ!

※こちらの商品はB品です。
 ご理解いただいた上でのご購入をお願い致します。

※暖かい場所だと芽が伸びる速度が速くなってしまうため、
 日が当たらない風通しの良い冷暗所で保存して下さい。

※配送日のご指定は1週間後からになりますが、
 特にご指定が無ければ、ご入金確認後、翌々日の出荷が可能です。
 お急ぎの時は「指定なし」か「最短」をお選びいただいて、
 備考欄にご希望日を書いていただければ、対応させていただきます。

※こちらの商品は送料込みとなります。
※北海道、九州へのお届けは送料が+350円、沖縄県へのお届けは送料が+500円となります。ご注文受付後にお送りするメールにて、ご確認をお願い致します。

Copyright ©「食」のセレクトショップ 自然食エカロン All Rights Reserved.